Snelle aardappelen

De Ultracombi-functie van de ILVE Star Column helpt ons om snel de lekkerste aardappelen op tafel te toveren. Als bijgerecht om direct te eten of om als basis te dienen voor een latere bereiding. 

5 minuten

Voorbereidingstijd 

8 minuten + rusttijd

Kooktijd 

Goedkoop

Kostprijs 

Laag

Moeilijkheidsgraad 

Voorbereiding

Was de aardappelen en borstel ze goed schoon met een borsteltjes. Maak een paar kleine sneetjes en geef ze dan een stevige tik met een vleeshamer of deegrol. Wrijf ze dan in met olie en de kruiden ingrediënten. 

Het koken met de microgolf

Verdeel de aardappelen over de Weckpotten, voeg een takje rozemarijn en een teentje ongeschilde knoflook toe aan elke bokaal. Maak de randen van de potten goed schoon, sluit en haak de 4 klemmen vast. Plaats in de magnetron (of in de Ultracombi in de magnetron modus) gedurende 8 minuten op 800 W. Laat de potten nog zeker 20 minuten rusten met gesloten deksel. De aardappelen zijn nu klaar om te eten. 

Bewaring

Bewaar in de koelkast voor niet meer dan 5 dagen.