Plus

Dubbele gasbrander met vermogen tot 5 kW als standaard
Total Black vlamverspreider met nanotechnologische antikleeflaag
Zeer gespecialiseerde kookplaten
Kookplaat met gietijzeren pannendragers
4.3” full touch display
Één controle van beide ovens
Elektronische controle van de nauwkeurige temperatuur
Deur en lade met soft-closing systeem
Stoom afvoer
Koude ovendeur met driedubbele ruit
Knoppen met LED verlichting
Verwarmde lade met soft-closing systeem
Optioneel dubbele gasbrander met vermogen tot 5 kW

Kenmerken

plus

Kleuren

Frame

RVS

Afwerking

Satijn
plus

Ovens

Algemene
kenmerken

Energieklasse
Temperatuurbereik
Aantal functies

OV 80 E3 TFT S
80 cm elektrische oven

Energieklasse A+
Temperatuurbereik 30-320°C
Aantal functies 15

plus

Kookplaat

Blocco cottura con forno elettrico e 6 fuochi
6 branders
Blocco cottura con forno elettrico e 4 fuochi + fry-top
Fry-Top
Blocco cottura con forno elettrico e top a induzione
Inductie
plus

Functies

OV 80 E3 TFT S   80 cm elektrische oven
Pizzafunctie
Pizzafunctie

Geschikt voor het klaarmaken van pizza’s, maar ook van brood en focaccia. De belangrijkste warmtebron is het onderste element, die met behulp van de andere elementen van de oven op lage stand, een ideale situatie creëert voor dit soort bereidingen.

Ontdooien
Ontdooien

Hiermee kan men alle diepgevroren voedingswaren in het algemeen snel ontdooien om ze snel op
kamertemperatuur te brengen, zonder de smaak en de structuur van de voedingswaren te beïnvloeden.

Meervoudige geventileerde bereiding
Meervoudige geventileerde bereiding

Dit is de functie die simultane bereiding van verschillende gerechten mogelijk maakt zonder dat de geuren zich gaan vermengen. Men kan lasagne in de oven, croissants en brioches, taarten, cakes, enz. bereiden en tegelijk tijd en elektriciteit besparen.

Meervoudige geventileerde vochtige bereiding
Meervoudige geventileerde vochtige bereiding

Hiermee kan men de normale meervoudige geventileerde bereiding een hogere vochtigheidsgraad geven.

Intensieve bereiding
Intensieve bereiding

Hiermee kan men snel en intensief garen, met stoomafvoer. Dit is aangewezen om een krokant resultaat te verkrijgen; aardappelen en groenten in de oven, kip, vis op zout, etc.

Intensieve vochtige bereiding
Intensieve vochtige bereiding

Hiermee kan men snel en intensief garen, met stoomblokkering. Dit is aangewezen voor bereidingen in vocht: kip op jagerswijze, stoofpotjes, konijn met saus, kabeljauw, etc.

Geventileerde grillbereiding
Geventileerde grillbereiding

Deze bijzonder snel en diep werkende functie, met een aanzienlijke energiebesparing, is voor vele voedingswaren aangewezen, zoals: varkensribbetjes, worstjes, varkensspiesjes of gemengde spiesjes, wild, gnocchi alla Romana, etc.

Grillbereiding met gesloten deur
Grillbereiding met gesloten deur

Functie aangewezen voor een snelle en diepe bereiding op het rooster, om vlees in het algemeen, filet, T-bonesteak, vis en ook groente te gratineren en te roosteren.

Bereiding aan de bovenzijde
Bereiding aan de bovenzijde

Bijzonder geschikt om te braden en om een afwerkingskleurtje aan heel wat gerechten te geven. Deze functie is aangewezen voor hamburgers, varkenskarbonade, kalfsbiefstuk, tong, kleine inktvisjes, etc.

Vochtige bereiding aan bovenzijde
Vochtige bereiding aan bovenzijde

Ideaal om te braden en om aan vele gerechten een afwerkingskleurtje te geven terwijl de malsheid behouden blijft.

Bereiding aan de onderzijde
Bereiding aan de onderzijde

Dit is een van de meeste aangewezen bereidingen om het garen van gerechten af te werken, vooral van gebak (koekjes, meringue, gerezen gebak, desserts met fruit, etc.).

Vochtige bereiding aan onderzijde
Vochtige bereiding aan onderzijde

Dit is een van de meest aangewezen bereidingen om het garen van gerechten af te werken, waarbij het juiste vochtigheidsniveau behouden blijft.

Normale statische bereiding
Normale statische bereiding

Dit is de klassieke functie van de elektrische oven, bijzonder geschikt voor de bereiding van de volgende gerechten: varkensribbetjes, worstjes, kabeljauw, gebraad, wild, kalfsgebraad, meringue en koekjes, fruit in de oven, etc.

Normale statische vochtige bereiding
Normale statische vochtige bereiding

Hiermee kan men de normale statische bereiding een hogere vochtigheidsgraad geven.

ECO-bereiding
ECO-bereiding

Via deze functie kunt u koken met een aanzienlijke besparing op elektriciteitsverbruik. Met de ECO-functie worden de bereidingstijden aan trage bereidingen aangepast, zoals: stoofschotels, wit vlees, pasta in de oven, delicaat gebak. Deze bereidingscyclus is niet aanbevolen voor diepgevroren voedingswaren.

plus

Stroomverbruik

OV 80 E3 TFT S   80 cm elektrische oven
Maximale stroomopname
2,75 kW
Elektrische element bovenin
1200 W
Elektrische element onderin
1350 W
Elektrische grill
2150 W
Ronde element
2100 W
Kookplaat
Inductiezone Ø 145 mm
1,4 kW
Inductiezone Ø 180 mm
1,85 kW
Inductiezone Ø 210 mm
2,3 kW
Inductiezone Ø 260 mm
2,6 kW
Dubbele ring dual burner 5 kW Ø 120 mm
5,0 kW / 0,3 kW
Dubbele ring brander Ø 120 mm
4,3 kW / 1,8 kW
Dubbele brander met Fry Top plaat Ø 90 mm + Ø 60 mm
3 kW / 0,6 kW + 1,8 kW / 0,4 kW
Grote brander Ø 90 mm
3 kW / 0,6 kW
Twee grote branders Ø 90 mm
2 x 3 kW / 0,6 kW
plus

Maten

Colonna Cucina con Forno, Abattitore, Sottovuoto: Colonna Stellata ILVE

plus

Downloaden

Data papier
User manual
Wiring diagram

Configurator