Live, Cook, Love.

Ontdek het laatste nieuws op het gebied van trends en producten van Ilve.
Hier vind je interessante artikelen, recepten om uit te proberen en nog veel meer.

An authentic italian story Rustieke landelijke focaccia – ep. 18

Heel hoog, heel zacht, heel lekker: Andrea’s rustieke focaccia is een superlatief recept voor wie van brood op z’n lekkerst houdt.

Lees verder
arrow
An authentic italian story Vis, schaaldieren, weekdieren: het goud van de Adriatische Zee – ep. 17

Een grote verscheidenheid aan vis aangeboden door een gulle en rijke lagune, voor een keuken die de zee, de traditie en het grondgebied viert, door de keuzes van Ruth en Andrea.

Lees verder
arrow
Batch Cooking Gerstrisotto met zwarte kool

Een hoeksteen van de Italiaanse culinaire traditie, perfect voor een koude winteravond.

Lees verder
arrow
An authentic italian story Rollade van aardappel en spinazie – ep. 16

Donderdag gnocchi, maar ook vrijdag, zaterdag en elke dag van de week met Andrea’s rolladerecept met aardappels en spinazie.

Lees verder
arrow
An authentic italian story Sbrisolona met advocaat (foute fregolotta) – ep. 15

Bij het ontbijt, als tussendoortje, als toetje: er is altijd plek voor een plakje sbrisolona.

Lees verder
arrow
Batch Cooking Radicchio in weckpotten

Een schat aan vitamines, vezels en mineralen, maximaal bewaard dankzij deze innovatieve bereiding in de magnetron.

Lees verder
arrow
Batch Cooking Perfecte biefstuk

Een sappige en smaakvolle steak zoals in een restaurant? Ontdek sous-vide koken, nog performanter met de ILVE Starry Column.

Lees verder
arrow
An authentic italian story Risotto met radicchio uit Treviso, rode wijn en bergkaas – ep. 14

Het zachtste en lekkerste voorgerecht van de winter: Andrea’s risotto met radicchio is een culinaire ervaring, een verwennerij, een eerbetoon aan het land.

Lees verder
arrow
An authentic italian story Radicchio di Treviso: de winterbloem – ep. 13

Goed en gezond, radicchio di Treviso is een iconisch product dat in al zijn vormen ontdekt en geproefd moet worden, zoals Ruth en Andrea ons leren.

Lees verder
arrow
Batch Cooking Geroosterde knolgewassen

Aardappelen worden beschouwd als de groente die het beste is voor het menselijk lichaam, in dit recept worden ze samen met andere soorten knollen gebruikt om een ​​heerlijk en gezond veganistisch gebraad te creëren.

Lees verder
arrow
Batch Cooking Snelle geroosterde varkenslende

Het meest klassieke gebraad op zondag, op een moderne manier herzien dankzij de nieuwe kooksystemen, perfect zelfs voor mensen met weinig tijd..

Lees verder
arrow
An authentic italian story Casunziei met rode raap – ep. 12

Authentieke smaken die het verhaal van het land vertellen: Casunziei van rode bieten zijn zelfgemaakte ravioli die volgens het recept van Andrea op grote hoogte of in de stad worden bereid.

Lees verder
arrow