WP_Term Object ( [term_id] => 638 [name] => Verhalen [slug] => verhalen-nl-be [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 638 [taxonomy] => article-category [description] => [parent] => 0 [count] => 5 [filter] => raw [term_order] => 0 )
An authentic italian story Azijn: experiment, flair en geschiedenis – ep. 11

Essences, houtsoorten, geuren en voortdurend onderzoek naar een product dat veel meer is dan een specerij: in de azijnkelder met Ruth en Andrea.

Lees verder
arrow
An authentic italian story Steengemalen meel: een traditie die behouden moet blijven – ep. 09

De fijnste meelsoorten, een bijzondere plek waar de tijd lijkt stil te staan: van het malen tot de perfecte polenta, samen met Ruth en Andrea.

Lees verder
arrow
An authentic italian story Kazen, wijn en kringlooplandbouw: de smaak met respect voor de natuur – ep. 07

Twee uitstekende producten, een ambachtelijke realiteit die heeft gekozen voor een uitwisselingsrelatie met de natuur en het territorium: de reis van Ruth en Andrea maakt een tussenstop bij Malga Ribelle van Vitale Girardi.

Lees verder
arrow
An authentic italian story Het gebied: biodiversiteit en uniekheid, tussen Venetië en de Dolomieten – ep. 05

Van de vis uit de Adriatische zee tot de alpenkazen, van de bossen tot de Prosecco-heuvels, een reis door producten van topkwaliteit, vakmanschap en natuur, om het gebied te ontdekken dat Our Rustica omarmt.

Lees verder
arrow
An authentic italian story Een leven ver weg van de chaos

Van liefdesnestje tot B&B en internationale kookschool, het levensproject van Ruth en Andrea: een verhaal van delen en passie dat het verdient verteld te worden.

Lees verder
arrow