Il Forno Pizza 400° di ILVE è l’unico apparecchio per la cucina domestica in grado di cuocere alla temperatura di 400°C. In 2 minuti la pizza risulterà croccante e priva di umidità come quella della tua pizzeria preferita.
La performance si raggiunge grazie alla particolare conformazione della muffola interna che utilizza deflettori e convogliatori di aria concentrati sia sopra che sotto la pizza. Contribuiscono a questo risultato le componenti costruttive della macchina che permettono di sopportare temperature così elevate.
Il Forno Pizza 400° viene fornito, di serie, con due deflettori che creano, all’interno della camera, il giusto flusso d’aria indispensabile per la perfetta cottura della pizza; con i deflettori vengono consegnate anche due griglie che servono sia per adagiarvi la pizza ed infornarla, che per favorire la perfetta ed uniforme cottura anche della parte inferiore dell’impasto. Con l’utilizzo delle griglie si otterrà una pizza croccante in tutte le sue parti e senza umidità. Sempre tra gli accessori, viene fornita l’utilissima pala professionale in acciaio, perfetta per infornare le pizze in modo sicuro e agevole. La spianatoia, sempre in acciaio, davvero utile per stendere e lavorare la pizza, viene fornita come optiona
Versione del Forno Pizza 400° in vetro nero temperato con controllo full touch e maniglia nero opaco
Versione del Forno Pizza 400° in acciaio inox con TFT e manopola professionale
Versione del Forno Pizza dal gusto classico disponibile in cinque colori e tre finiture combinabili tra loro