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Qualsiasi forno singolo o combinazione doppia tu scelga, ottieni tutto lo spazio che ti serve, anche per portate di dimensioni importanti. Il forno da 60 cm ha un volume interno di 65 litri e quello da 80 cm ti offre una capacità di ben 97 litri, per arrivare addirittura a 114 litri nel blocco cottura Majestic in versione da 30 pollici!
Funzione di preriscaldamento veloce del forno, per portarlo alla temperatura desiderata in breve tempo e poi scegliere la funzione di cottura più adatta alla pietanza. Impostando una temperatura bassa (30° C – 40° C) funziona anche come scongelamento rapido.
Sicura con i bambini, perfettamente isolata grazie ai tre strati, facile da pulire.
Grazie a questo sistema i vapori vengono eliminati dall’interno della muffola, permettendo di scegliere fra una cottura più secca o più umida. In questo modo puoi ottenere una specialità da forno croccante, oppure un morbido e succoso arrosto.
Un accessorio indispensabile per controllare, ad esempio nei tagli di carne, il livello di temperatura al cuore delle pietanze.
Il controllo elettronico fa sì che la temperatura del forno rimanga costante durante l’intera cottura, senza sbalzi come avviene nei forni tradizionali. Si può impostare con precisione a partire da 30° C, per una perfetta lievitazione, fino a 320° C.
Evita il surriscaldamento dei mobili contigui al forno e dell’ambiente cucina della casa.
Grazie al supporto snodato, la resistenza elettrica del grill si può abbassare per pulire più agevolmente la zona superiore della muffola.
Le cerniere delle porte sono dotate di un ammortizzatore che rende la chiusura più graduale e silenziosa.
L’unto non si aggrappa alla superficie e quindi si può pulire più facilmente.
Dalla lievitazione alla cottura, dall’arrosto alla bassa temperatura, i forni professionali per la casa ILVE permettono di eseguire ricette complesse e sofisticate, con grande facilità e risultati perfetti.
Con 5 processi singoli e 4 programmi combinati, Ultracombi riduce i tempi di cottura e raggiunge prestazioni straordinarie. Sfiorando un unico display, è possibile ad esempio integrare il microonde con il grill, oppure la ventilazione e il vapore, per ottenere preparazioni perfette sotto ogni aspetto.
La cottura con forno a vapore trattiene gli aromi e i sali minerali, non utilizza grassi di cottura ed esalta il gusto naturale degli ingredienti.
Grazie a quattro livelli di potenza ed alla funzione Quick Start, la tecnologia del microonde non si limita a riscaldare e scongelare i cibi, ma garantisce una cottura veloce ed eccellente.
Ventilazione e grill garantiscono cotture croccanti in superficie e succose al cuore dei cibi, e sono ideali per dorare e gratinare uniformemente le pietanze.
L’altissima temperatura ottenibile con Forno Pizza 400° C permette di sfornare pizze croccanti come nella migliore tradizione. Inoltre è utilizzabile per tutti i tipi di preparazione e per ogni ricetta, da 30° C a 400° C!
La circolazione dell’aria a “effetto fon”, creata dagli speciali deflettori del Forno Pizza 400° C, permette di cuocere perfettamente l’impasto sia sopra che sotto.
Grazie alla tecnologia TFT, il display garantisce una superiore leggibilità, visualizzando ogni funzione con una grafica chiara e immediata.
Tutte le funzioni di ogni singolo forno vengono gestite e programmate sullo stesso display, con la massima immediatezza.
Selezione graduale della temperatura del forno.
Programmazione del tempo di cottura.
