Tel. +39 049 9200990
Fax +39 049 9201010
Cassetto per sottovuoto a campana, da incasso, in acciaio verniciato
Codice: VM615SC
Scocca
Sottovuoto in buste Sottovuoto in busteMetodo utilizzabile con tutti gli alimenti, anche liquidi, non sensibili allo schiacciamento.
Chef Sous Vide Chef Sous VideFunzioni esclusive per marinatura, infusioni a freddo e maturazione sottovuoto.
Sigillatura buste Sigillatura busteGarantisce una perfetta chiusura delle buste dopo la creazione del vuoto al loro interno.
Sottovuoto in contenitori Sottovuoto in contenitoriI contenitori rigidi permettono di generare il vuoto spinto anche per alimenti sensibili allo schiacciamento.
Crema per la pulizia delle parti in acciaio e del fry-top. Sgrassante per la pulizia delle parti smaltate, verniciate e dei vetri del forno. Panno in microfibra specifico per la cucina.
Codice: CLEANKIT01Set di contenitori per la conservazione sottovuoto del cibo: tre contenitori di diametro 14 cm e altezze 12,5 cm, 17 cm e 18,5 cm. Inclusi tubetto e raccordi di collegamento coperchio e macchina. Non adatti alla cottura, alla rigenerazione o al riscaldamento. Non utilizzabili in microonde o congelatore. Lavabili in lavastoviglie a 50° C.
Codice: KCSV001
