arrow
Recettes

Pommes de terre rapides

La fonction Ultracombi de la Colonne ILVE nous aide à préparer rapidement les pommes de terre les plus savoureuses. Comme accompagnement à manger directement ou pour servir de base pour une préparation ultérieure. 

5 minutes

Temps de préparation 

8 minutes + temps de repos

Temps de cuisson 

Bon marché

Coût 

Facile

Difficulté 

Préparation

Lavez les pommes de terre et brossez les pour enlever les dernier petites impuretés. Faites de petites incisions et donnez les un bon coup un marteau à viande ou un rouleau à pâtisserie. Badigeonnez les ensuite avec l’huile et au épices. 

Cuisson au micro-ondes

Répartissez les pommes de terre entre les pots weck, ajoutez un brin de romarin et une gousse d’ail non pelée à chaque bocal. Bien nettoyer les bords des pots, puis fermez avec la pince. Placez au micro-ondes (ou dans l’Ultracombi en mode micro-ondes) pendant 8 minutes sur 800 W. Laissez reposer les pots pendant au moins 20 minutes avec le couvercle fermé. Les pommes de terre sont maintenant prêtes à être dégustés. 

Conservation

Conserver au réfrigérateur pendant au plus 5 jours.

Articles Liés