Professional Plus

Teräksinen uunitorni

Nostalgia sarjan RST tai maalattu uunikomero Ultracombi, Blast Chiller ja vakumointilaatikolle.

Koodi: CSTAR

Pyytää tietoa

Plus

Yhdistetty ruuanvalmistus

Mikroaalto

Tasalämpö

Höyry

Sulatus, valmis-syötäväksi ja slow cooking

Positiivinen pikajäähdytys

Täydellinen kohotus

Pakastus: huoneenlämmöstä -20°C

vakumointikammio

4 tiiviystasoa

4 m3/h tyhjiöpumppu

Optimaalinen kapasiteetti

Marinointi

Erikoisominaisuudet

Värit

Runko

Ruostumaton teräs

Viedä loppuun

Satiini

Ultracombi oven

Erikoisominaisuudet

Energialuokitus

A+

Toimintojen määrä

10 of which 4 combined

Käyttölämpötila

30-250°C

Käyttökytkin

TFT hipaisu

Elektroninen lämpötilansäätö

Kyllä

Paistoanturi

Kyllä

Valaistus

1 halogeenivalo

Lasiovi

3-kertainen kylmäovi (EN60335-2-6)

Korkean tiheyden eristys

kyllä

Jäähdytyspuhallin tangentialinen puhallin

2 nopeuksinen tangentialipuhallin

Lapsilukko

Kyllä

Onkalo

Uunikammio

AISI 304 RST

Sisämitat

41,5×21×41 cm

Kapasiteetti

36 L

Termostaatti

elektroniset anturit

Kulutus

Maksimaalinen imeytyminen

3,4 kW

Sähkögrilli

1900 W

Pyöreä vastus

1600 W

Toimintojen

Blast chiller

Erikoisominaisuudet

Toimintojen määrä

11

Onkalo

Uunikammio

AISI 304 RST

Kapasiteetti

40 L

Kulutus

Maksimaalinen imeytyminen

300 W

Toimintojen

Vacuum system

Erikoisominaisuudet

Onkalo

Sisämitat

300×360×100 cm

Kapasiteetti

7,5 L

Kulutus

Maksimaalinen imeytyminen

240 W

Toimintojen

Mitat

Ladata

Ohjekirja Ultracombi

Ohjekirja vakomointilaite

Ohjekirja Blast Chiller

Pyytää tietoa