arrow
Reseptit

Brownies lasipurkissa

Browniet kehittettiin Chicagossa 1893 kun leipomon päällikköä pyydettiin kehittämään jälkiruoka, Naisten taloon Chicagossa, jossa järjestettiin Maailman Kolumbian näyttely, jälkiruoka tuli saada lounas laatikkoon. Kuten silloin myös tänään, tarjoamme näitä kuuluisia jälkiruokia lasipurkista. Voit viedä niitä töihin, nauttia niistä iltaisin katsellessasi elokuvia tai yksinkertaisesti tyydyttämään hetkellinen himo. 

8 minuuttia

Valmisteluaika 

4 minuuttia + lepoaika

Kypsennysaika 

Edullinen

Annoskustannus 

Helppo

Vaikeusaste 

Valmistelu

Pilko suklaa palasiksi ja laita se lasikulhoon. Laita kulho mikroaatouuniin (tai Ultracombi uuniin mikroaalto-toimintoon) 280 W ja lämmitä suklaata noin 4 minuuttia kunnes se on sulanut. 

Kaada kondensoitu maito toiseen astiaan ja kuumenna sitä 280 W teholla 2 minuuttia. Riko munat sulattettuun suklaaseen ja sekoita voimallisesti, sitten kaada hitaasti kondensoitu maito sekaan. 

Mikroaaltouuni Paistaminen

Jaa taikina 4 x 370 ml kannellisiin lasipurkkeihin, pyyhi reunat ja sulje tiivistetyt kannet. Aseta mikroaaltouuni tai Ultracombi uunin mikroaalto-teho 500 W ja kypsennä yhtä lasipurkkia kerrallaan 3 minuuttia. Annan sen levätä huoneenlämmössä vähintään 4 tuntia tai laita ne Blast Chillerin pikajäähdytys jälkiruualle toimintolle. Seuraa näytön opastusta. Avaan lasipurkin kansi ja tyhjennä sisältö lautaselle jossa on mustikoita ja mansikoita, pirskottele tomusokeria ja makeuttamatonta kookosjauhoa. 

Säilytys

Conserver dans le weck fermé jusqu’à 7 jours au réfrigérateur.

Aiheeseen liittyvät artikkelit