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Placas profesionales para su hogar

Quemadores Dual La potencia ideal para una cocción siempre perfecta.

Piani Cottura Professionali per Casa ILVE
Blocchi Cucina ILVE

Quemadores de gas Dual con potencia hasta de 5 kW

Óptimo aporte y perfecta distribución del calor, para cualquier tipo de cocción.

Blocchi Cucina ILVE

Tapa del quemador de latón Total Black con tratamiento nanotecnológico antiadherente

Las nobles características técnicas del latón se enriquecen con un revestimiento nanotecnológico que permite una fácil limpieza, con un elegante acabado Total Black.

Blocchi Cucina ILVE

Placas de cocina altamente especializadas

Estructura en acero AISI 304 con grosor 12/10, posibilidad de elegir la combinación ideal entre placa de gas de hasta 9 fuegos o de inducción, mixta y en diferentes configuraciones.

Blocchi Cucina ILVE

Placas de cocina con rejillas de hierro fundido

Las indestructibles rejillas de hierro fundido forman una superficie de apoyo funcional y segura para las ollas.

Características destacadas de las placas de gas.

Piani Cottura Professionali per Casa ILVE

Plancha Fry Top de tamaño completo con 8 mm de grosor

El acero de gran grosor garantiza una temperatura uniforme en toda la superficie, para una cocción uniforme en platos de carnes, pescados, verduras, etc. Fácil de limpiar, también se puede usar como superficie de apoyo o de trabajo.

Encendido integrado en las perillas

Basta con pulsar la perilla del gas para hacer saltar la chispa de encendido: nada podría ser más fácil e inmediato.

Válvula de seguridad

Detiene el suministro de gas en caso de extinción accidental de la llama.

Llama inclinada

Permite un mejor rendimiento porque distribuye el calor sobre una superficie más grande que el fondo de la olla.

Quemadores multigas

Gracias a su llama estabilizada, eliminan cualquier extinción accidental de los fuegos por corrientes de aire o desbordes de líquidos.

Quemadores de triple corona

Quemador de gran potencia (4,3 kW). Adecuado para woks y ollas o sartenes grandes.

Blocchi Cucina ILVE

Tapa del quemador de latón

Máxima resistencia a la llama y excelente durabilidad a lo largo del tiempo. Características destacadas de las placas de inducción.

Plus piani cottura induzione.

Piani Cottura Professionali per Casa ILVE

Indicador de calor residual

Indica que el cristal está caliente y por lo tanto, se debe tener cuidado al tocarlo y colocar objetos que puedan dañarse sobre este.

Temporizador con parada automática

Apaga la zona en funcionamiento al terminar el tiempo establecido.

Blocchi Cucina ILVE

Sistema de extracción integrado

Algunos modelos disponen de un sistema de extracción integrado en la placa de inducción, en beneficio de la ergonomía y facilidad de inserción en el espacio, ya que no es necesario instalar la campana.

Control para función Brigde

En las placas de inducción que dispongan de esta función, permite controlar simultáneamente 2 zonas contiguas con un solo mando como si fueran una sola zona.

Función Booster

Permite concentrar toda la potencia de la placa de inducción en la zona elegida, para acelerar los tiempos de ebullición y cocción.

Controles de tipo «slide»

Este cómodo sistema de «control táctil» permite, por ejemplo, aumentar o disminuir la temperatura de funcionamiento, deslizando el dedo de derecha a izquierda o viceversa.

Sistema de seguridad para los niños

Una vez configurada esta función y hasta que no se desactive, la placa de inducción no se encenderá usando los mandos.

Limitador de potencia

En el caso de que la absorción máxima de la placa de inducción supere la potencia suministrada por la red, es posible disminuir su potencia para evitar sobrecargas.

Protección contra sobrecalentamiento y desbordamiento de líquidos

Si la placa de cocina se sobrecalienta o se derraman líquidos, intervendrá un dispositivo de seguridad y detendrá el funcionamiento.