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      Plus

      Placas de cocina altamente especializadas
      Dos quemadores de doble corona con potencia de hasta 4,3 kW
      Puerta fría con triple acristalamiento
      Placa de cocina con rejillas de hierro fundido
      Bloque de cocción en gris elegante estilo Pro Line de 90 cm en edición limitada con acabados en negro mate, horno eléctrico y encimera con quemadores de gas
      Puerta con sistema soft closing

      Temperature da 30° a 300° C

      Control electrónico preciso de la temperatura

      Características

      plus

      Colores

      Bastidor

      Gris elegante

      Acabados

      Negro mate
      plus

      Hornos

      Características generales

      Clase energética
      Temperatura de funcionamiento
      Número de funciones

      OV 80 M
      Horno multifunción de 80 cm

      Clase energética A
      Temperatura de funcionamiento 50-250°C
      Número de funciones 9

      OV 80 M3
      Horno multifunción de 80 cm

      Clase energética A
      Temperatura de funcionamiento 30-300°C
      Número de funciones 9

      plus

      Placas

      Forno Combinato Ultracombi
      6 fuegos
      plus

      Funciones

      OV 80 M   Horno multifunción de 80 cm
      Función pizza
      Función pizza

      Adecuado para la preparación de pizzas, pero también de pan y focaccia. La principal fuente de calor es la resistencia inferior que, con la ayuda del resto de resistencias secundarias del horno, crea una situación ideal para este tipo de cocciones.

      Descongelación
      Descongelación

      Permite descongelar rápidamente todos los alimentos congelados en general que se llevan rápidamente a temperatura ambiente, sin cambiar el sabor ni la apariencia de los alimentos.

      Cocción con ventilación múltiple
      Cocción con ventilación múltiple

      Es la función que permite la cocción simultánea de diferentes platos sin que se mezclen los olores. Se puede cocinar lasaña al horno, croissants y brioches, tartas, pasteles, etc. ahorrando tiempo y electricidad.

      Cocción intensiva
      Cocción intensiva

      Permite la cocción rápida e intensa mediante la descarga de vapor. Es adecuado para obtener un resultado crujiente: patatas y verduras al horno, pollo, pescado a la sal, etc.

      Cocción al grill con ventilación
      Cocción al grill con ventilación

      Especialmente rápida y profunda, con un considerable ahorro de energía, esta función es ideal para muchos alimentos como: chuleta de cerdo, salchichas, brochetas de cerdo o mixtas, carne de caza, ñoquis a la romana, etc.

      Cocción al grill con puerta cerrada
      Cocción al grill con puerta cerrada

      Función ideal para cocinar a la parrilla, gratinar y asar de forma rápida y profunda carnes en general, filetes, costillas a la florentina, pescados e incluso verduras.

      Cocción desde parte superior
      Cocción desde parte superior

      Especialmente indicado para dorar y dar el toque final de color a muchos alimentos; es la función recomendada para hamburguesas, chuletas de cerdo, filetes de ternera, lenguados, sepias, etc.

      Cocción desde parte inferior
      Cocción desde parte inferior

      Es el método de cocción más indicado para concluir la cocción de los alimentos, en especial de productos de repostería (galletas, merengues, dulces fermentados, postres de fruta, etc.).

      Cocción normal estática
      Cocción normal estática

      Es la función clásica del horno eléctrico, especialmente indicada para cocinar los siguientes alimentos: chuleta de cerdo, salchichas, bacalao, estofados, carne de caza, ternera asada, merengues y bizcochos, fruta al horno, etc.

      OV 80 M3   Horno multifunción de 80 cm
      Función pizza
      Función pizza

      Adecuado para la preparación de pizzas, pero también de pan y focaccia. La principal fuente de calor es la resistencia inferior que, con la ayuda del resto de resistencias secundarias del horno, crea una situación ideal para este tipo de cocciones.

      Descongelación
      Descongelación

      Permite descongelar rápidamente todos los alimentos congelados en general que se llevan rápidamente a temperatura ambiente, sin cambiar el sabor ni la apariencia de los alimentos.

      Cocción intensiva
      Cocción intensiva

      Permite la cocción rápida e intensa mediante la descarga de vapor. Es adecuado para obtener un resultado crujiente: patatas y verduras al horno, pollo, pescado a la sal, etc.

      Cocción al grill con ventilación
      Cocción al grill con ventilación

      Especialmente rápida y profunda, con un considerable ahorro de energía, esta función es ideal para muchos alimentos como: chuleta de cerdo, salchichas, brochetas de cerdo o mixtas, carne de caza, ñoquis a la romana, etc.

      Cocción al grill con puerta cerrada
      Cocción al grill con puerta cerrada

      Función ideal para cocinar a la parrilla, gratinar y asar de forma rápida y profunda carnes en general, filetes, costillas a la florentina, pescados e incluso verduras.

      Cocción desde parte inferior
      Cocción desde parte inferior

      Es el método de cocción más indicado para concluir la cocción de los alimentos, en especial de productos de repostería (galletas, merengues, dulces fermentados, postres de fruta, etc.).

      Cocción normal estática
      Cocción normal estática

      Es la función clásica del horno eléctrico, especialmente indicada para cocinar los siguientes alimentos: chuleta de cerdo, salchichas, bacalao, estofados, carne de caza, ternera asada, merengues y bizcochos, fruta al horno, etc.

      Cocción con ventilación múltiple
      Cocción con ventilación múltiple

      Es la función que permite la cocción simultánea de diferentes platos sin que se mezclen los olores. Se puede cocinar lasaña al horno, croissants y brioches, tartas, pasteles, etc. ahorrando tiempo y electricidad.

      Cocción en modo ECO
      Cocción en modo ECO

      Es la función que te permite cocinar con un ahorro significativo en el consumo eléctrico. Con la función ECO, los tiempos de cocción se adaptan a cocciones lentas como: estofados, carnes blancas, pasta al horno, repostería delicada. Este ciclo de cocción no se recomienda para alimentos congelados.

      plus

      Potencias

      OV 80 M   Horno multifunción de 80 cm
      Absorción máxima
      2,75 kW
      Resistencia eléctrica superior
      1200 W
      Resistencia eléctrica inferior
      1350 W
      Grill eléctrico
      2150 W
      Elemento calefactor circular
      2100 W
      OV 80 M3   Horno multifunción de 80 cm
      Absorción máxima
      2,75 kW
      Resistencia eléctrica superior
      1200 W
      Resistencia eléctrica inferior
      1350 W
      Grill eléctrico
      2150 W
      Elemento calefactor circular
      2100 W
      Placas
      Quemadorde doble corona Ø 120 mm
      4,3 kW / 1,8 kW
      Quemador grande Ø 90 mm
      3 kW / 0,6 kW
      Quemador pequeño Ø 60 mm
      1,8 kW / 0,4 kW
      plus

      Medidas

      Forni Professionali per la Casa, Forni Elettrici Multifunzione ILVE

      Barbecue per esterni da incasso ILVE
      plus

      Download

      Ficha de datos
      Manual de uso
      esquemas eléctricos y conexiones

      Configurador

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      Forni Professionali per la Casa, Forni Elettrici Multifunzione ILVE
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