Una laguna generosa y rica que ofrece una gran variedad de pescado para una cocina que ensalza el mar, la tradición y el territorio, a través de las elecciones de Ruth y Andrea.
Buena y sana, la achicoria roja de Treviso es un producto icónico que merece la pena descubrir y probar en todas sus formas, tal y como nos enseñan Ruth y Andrea.
Esencias, maderas, aromas e investigación continua, para un producto que es mucho más que un simple condimento: en la fábrica de vinagre con Ruth y Andrea.
Las harinas de más alta calidad, un lugar especial donde el tiempo parece haberse detenido: de la molienda a la polenta perfecta, con Ruth y Andrea.
Dos excelentes productos, una empresa artesana que ha elegido abrazar el intercambio mutuo con la naturaleza y el territorio: el viaje de Ruth y Andrea hace parada en Malga Ribelle de Vitale Girardi.
Del pescado del mar Adriático a los quesos alpinos, desde los bosques a las colinas del Prosecco, un viaje a través de excelentes productos, artesanía y naturaleza, para descubrir el territorio que alberga Our Rustica.
De nido de amor a B&B y escuela de cocina internacional, el proyecto de vida de Ruth y Andrea: una historia de intercambio de valores y pasión que merece ser contada.