Scroll

Profi-Backöfen für zu Hause

Unsere Backöfen: großartig hinsichtlich der Größe und Leistung.

Für welchen Einzelofen oder welche Doppelkombination Sie sich auch entscheiden, Sie erhalten den Platz, den Sie benötigen, auch zur Zubereitung großer Gerichte. Der 60 cm Backofen hat ein Innenvolumen von 65 Litern und derjenige mit 80 cm bietet Ihnen eine Kapazität von 97 Litern, während Ihnen die Kocheinheit Majestic in der 30-Zoll-Ausführung sogar 114 Liter bietet!

Quick Start

Schnellvorheizfunktion des Ofens, um ihn in kurzer Zeit auf die gewünschte Temperatur zu bringen und dann die für das Gericht am besten geeignete Kochfunktion zu wählen. Durch Einstellen einer niedrigen Temperatur (30° C – 40° C) ist auch ein schneller Auftauvorgang möglich.

Abnehmbare dreifach verglaste Kalttür

Kindersicher, dank der drei Schichten perfekt isoliert, leicht zu reinigen.

Dampfablass

Dank dieses Systems werden die Dämpfe aus dem Inneren der Muffel entfernt, sodass Sie zwischen trockenerem und feuchterem Garen wählen können. Auf diese Weise erhalten Sie eine knusprige Ofenspezialität oder einen weichen und saftigen Braten.

Fleischsonde

Ein unverzichtbares Accessoire, um beispielsweise bei Fleischstücken das Temperaturniveau im Inneren der Gerichte zu überprüfen.

Genaue elektronische Steuerung der Temperatur

Die elektronische Steuerung stellt sicher, dass die Temperatur des Ofens während des gesamten Garvorgangs konstant bleibt, ohne dass Änderungen wie bei herkömmlichen Öfen auftreten. Sie kann mit äußerster Genauigkeit von 30° C, für eine perfekte Teigruhe, bis zu 320° C eingestellt werden.

 

Cooking and control: ovens for haute cuisine.

Tangentiale Kühllüftung und hochdichte Isolierung

Verhindert eine Überhitzung der neben dem Backofen befindlichen Möbel und der gesamten Küche.

Klappbare Grillschlange für vollständige Reinigung

Dank der Gelenkhalterung kann der elektrische Heizwiderstand des Grills abgesenkt werden, um die Reinigung des oberen Bereichs der Muffel zu erleichtern.

Tür mit Soft-Close-System

Die Türscharniere sind mit einem Stoßdämpfer ausgestattet, dank dem das Schließen stufenweise und leise erfolgt.

„Easy Clean“-Email

Das Fett haftet nicht an der Oberfläche, sodass sich diese leichter reinigen lässt.

Temperaturen von 30° bis 320° C

Mit ILVE Profi-Backöfen für Zuhause können Sie Brotteig gehen lassen, kochen, braten und auch mit niedrigen Temperaturen komplexe und raffinierte Rezepte auf einfache Art und mit perfekten Ergebnissen umsetzen.

ILVE Profi-Backöfen bieten die Möglichkeit zu Garmethoden für jeden Bedarf.

Kombiniertes Garen

Mit 5 Einzelprozessen und 4 kombinierten Programmen reduziert Ultracombi die Garzeiten und erzielt außergewöhnliche Leistungen. Durch Berühren eines einzigen Displays ist es beispielsweise möglich, die Mikrowelle und den Grill zu integrieren, oder die Belüftung und den Dampf, um in jeder Hinsicht perfekte Gerichte zu erhalten.

Dampf

Beim Garen mit einem Dampfofen bleiben die Aromen und Mineralsalze erhalten, Kochfette werden nicht benötigt und der natürliche Geschmack der Zutaten wird hervorgehoben.

Mikrowelle

Dank vier Leistungsstufen und der Schnellstartfunktion erwärmt und taut die Mikrowellentechnologie nicht nur Lebensmittel auf, sondern garantiert auch ein schnelles und ausgezeichnetes Garen.

Umluft

Umluft und Grill garantieren knusprige Krusten und innen saftige Speisen und sind ideal, um die Gerichte zu gratinieren und goldbraun zu backen.

400 °C Pizzaofen

Die sehr hohe Temperatur, die mit einem 400 °C-Pizzaofen erreicht werden kann, ermöglicht es Ihnen, knusprige Pizzen zu backen – wie in der besten italienischen Tradition. Er kann aber auch für alle anderen Zubereitungsarten und für jedes Rezept von 30° C bis 400° C verwendet werden!

Gleichmäßiges Garen

Die wie ein „Föhn” wirkende Umluft, die durch die speziellen Leitbleche im 400° C-Pizzaofens erzeugt wird, ermöglicht es, den Teig sowohl oben als auch unten perfekt zu garen.

Intuitiver Touchscreen, vollständig und mit hoher Auflösung.

Sie brauchen nur das große Display mit dem Finger zu berühren, um alle Funktionen des einzelnen Ofens oder beider Backöfen mit einem einzigen Gerät zu verwalten. Temperatur, Timer, automatisches Programmiergerät für Start und Ende des Garvorgangs: Alles ist unter Kontrolle, mit einer Geste und einem Blick.

4,3″, Full-Touch-Display

Dank der TFT-Technologie garantiert das Display eine hervorragende Lesbarkeit und zeigt schnell jede Funktion mit klaren Grafiken an.

Kontrolle von zwei Backöfen

Alle Funktionen jedes einzelnen Ofens werden äußerst schnell auf demselben Display verwaltet und programmiert.

Schauen Sie hier, wie einfach es ist, Majestic zu steuern

Stufenweise Auswahl der Ofentemperatur.
Programmierung der Garzeit.