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      Plus

      Optionale Dual-Gasbrenner mit Leistung von bis zu 5 kW
      Total Black Messing-Flammenverteiler mit nanotechnologischer Antihaft-Behandlung
      Hochspezialisierte Kochfelder
      Kochfeld mit Reduzierstück für Gusseisenpfannen
      Präzise elektronische Temperaturregelung
      Kalte Tür mit Dreifachglas
      Dampfablass
      Tür und Schublade mit Soft-Close-System
      Pyrolytische Funktion

      Eigenschaften

      plus

      Farbpalette

      Gehäuse

      Blau-grau
      Weiß
      Antikweiß
      Rostfreier Stahl
      Graphitgrau matt
      Schwarz glänzend
      Blau
      Burgunderrot
      Smaragdgrün
      Ral klassisch
      Optional

      Finish

      Messing
      Kupfer
      Chrom
      Brüniert
      plus

      Ofen

      Allgemeine
      Eigenschaften

      Energieklasse
      Betriebstemperatur
      Anzahl Funktionen

      OV 80 PY TFT S
      Pyrolytischer Ofen 80 cm

      Energieklasse A
      Betriebstemperatur 30-320°C
      Anzahl Funktionen 15

      WD
      Speisenwärmer

      Energieklasse
      Betriebstemperatur 30-80C°
      Anzahl Funktionen 1

      plus

      Kookplaat

      6 Brenner

      6 Brenner mit Fry Top

      plus

      Funktionen

      OV 80 PY TFT S   Pyrolytischer Ofen 80 cm
      Garen mit Unterhitze
      Garen mit Unterhitze

      Dies ist die am besten geeignete Methode, um den Garvorgang abzuschließen, insbesondere bei Gebäck (Kekse, Baisers, Hefegebäck, Obstdesserts usw.).

      Dampfgaren mit Unterhitze
      Dampfgaren mit Unterhitze

      Dies ist die am besten geeignete Garmethode, um den Garvorgang zu vollenden und gleichzeitig den richtigen Feuchtigkeitsgrad zu erhalten.

      Statisches normales Garen
      Statisches normales Garen

      Dies ist die klassische Funktion des Elektro-Ofens, die sich besonders zum Garen folgender Speisen eignet: Schweinekotelett, Würstchen, Stockfisch, Schmorbraten, Wild, Kalbsbraten, Baiser und Kekse, gebackenes Obst usw.

      Statisches normales Dampfgaren
      Statisches normales Dampfgaren

      Auf diese Weise wird dem normalen statischen Garen mehr Feuchtigkeit hinzugefügt.

      Garen mit Mehrfachbelüftung
      Garen mit Mehrfachbelüftung

      Mit dieser Funktion können verschiedene Gerichte gleichzeitig gegart werden, ohne dass sich die Gerüche vermischen. Lasagne, Croissants und Brioches, Torten, Kuchen usw. können gebacken werden, was Zeit und Strom spart.

      Dampfgaren mit Mehrfachbelüftung
      Dampfgaren mit Mehrfachbelüftung

      Auf diese Weise wird dem normalen statischen Garen mit Mehrfachbelüftung mehr Feuchtigkeit hinzugefügt.

      ECO-Garen
      ECO-Garen

      Dies ist die Funktion, die es Ihnen ermöglicht, mit erheblichen Stromeinsparungen zu kochen. Mit der ECO-Funktion passen sich die Garzeiten dem langsamen Braten an, wie zum Beispiel: Schmorbraten, weißes Fleisch, Nudelauflauf, feines Gebäck. Dieser Garvorgang wird nicht für Tiefkühlkost empfohlen.

      Pyrolytisch
      Pyrolytisch
      Pizza-Funktion
      Pizza-Funktion

      Geeignet zum Backen von Pizza, aber auch für
      Brot und Focaccia. Die Hauptwärmequelle ist
      Heizwiderstand, der mit Hilfe
      der anderen weniger starken
      Heizwiderstände des Ofens,
      ideale Situation für diese
      Garmethode schafft.

      Auftauen
      Auftauen

      Sorgt für ein schnelles Auftauen aller gefrorenen Lebensmittel, die schnell auf Raumtemperatur gebracht werden, ohne ihren Geschmack und ihr Aussehen zu verändern.

      Schnellstart
      Schnellstart

      Die schnelle Vorheizfunktion des Ofens ermöglicht es, in kurzer Zeit die gewünschte Temperatur zu erreichen, und Sie können dann die für das Gericht am besten geeignete Garmethode wählen. Die Funktion dient auch als Schnellauftauung, wenn eine niedrige Temperatur eingestellt ist (30°C – 40°C).

      Intensives Garen
      Intensives Garen

      Schnelles und intensives Garen mit Dampfaustritt ist gewährleistet. Empfehlenswert, um ein knuspriges Ergebnis zu erzielen: Bratkartoffeln und Gemüse, Huhn, Fisch in Salzkruste usw.

      Intensives Dampfgaren
      Intensives Dampfgaren

      Schnelles und intensives Garen mit Dampfsperre ist gewährleistet. Für Gerichte mit Sauce geeignet: Hühnchen auf Jägerart, Schmorbraten, Kaninchen mit Sauce, gesalzener Kabeljau, usw.

      Umluft-Grillen
      Umluft-Grillen

      Diese Funktion ist besonders schnell, tief und energiesparend und eignet sich für zahlreiche Speisen wie Koteletts, Würstchen, Schweinefleisch oder gemischte Spieße, Wild, Gnocchi auf römische Art, usw.

      Grillen bei geschlossener Tür
      Grillen bei geschlossener Tür

      Empfohlene Funktion zum schnellen und intensiven Grillen, Anbraten und Braten von Fleisch im Allgemeinen, Filet, Florentiner Steak, Fisch und sogar Gemüse.

      plus

      Verbrauch

      OV 80 PY TFT S   Pyrolytischer Ofen 80 cm
      Maximale Stromaufnahme
      3,65 kW
      Oberer elektrischer Widerstand
      1200 W
      Unterer elektrischer Widerstand
      1350 W
      Elektrogrill
      2150 W
      Runder Widerstand
      2100 W
      WD   Speisenwärmer
      Maximale Stromaufnahme
      0,6 kW
      Unterer elektrischer Widerstand
      600 W
      Kookplaat
      Optional - Doppelring-Doppelbrenner 5,0 kW Ø 120 mm
      5,0 kW / 0,3 kW
      Kleiner Brenner Ø 60 mm
      1,8 kW / 0,4 kW
      Fischtopf-Brenner
      3,1 kW / 1,2 kW
      Großer Brenner Ø 90 mm
      3 kW / 0,6 kW
      Doppelring-Brenner Ø 120 mm
      4,3 kW / 1,8 kW
      Doppelbrenner Fry Top-Platte Ø 90 mm + Ø 60 mm
      3 kW / 0,6 kW + 1,8 kW / 0,4 kW
      D - Induktionszone Ø 260 mm
      2,6 kW
      C - Induktionszone Ø 210 mm
      2,3 kW
      B - Induktionszone Ø 180 mm
      1,85 kW
      A - Induktionszone Ø 145 mm
      1,4 kW
      Zwei-Zonen-Induktion
      2 x 1,85 kW / 3,7 kW
      plus

      Maße

      plus

      Download

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      Benutzerhandbuch
      Schaltpläne und Anschlüsse

      Konfigurationen

      Zubehör erhältlich