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An authentic italian story Antipasto von Fisch aus der Adria – ep. 04
Klein und verführerisch wie die venezianischen Cicchetti: die Antipasti von Andrea haben den Geschmack des Meeres und das Aussehen von Gourmetspeisen: eine perfekte Kombination für ein verlockendes, fantasievolles Rezept.
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An authentic italian story Tiramisu
Von einer ganz einfachen Süßspeise zu einem berühmten Dessert, über dessen Herkunft gestritten wird. Die Version von Andrea, die der Tradition treu bleibt, verleiht diesem einfachen und köstlichen Dessert eine ganz besondere Note.
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Ein Leben fernab vom Chaos
Vom Liebesnetz zu einem B&B und einer internationalen Kochschule, das Lebensprojekt von Ruth und Andrea: eine Geschichte von Leidenschaft und Teilen, die es verdient erzählt zu werden.
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